Promueven un espacio de cooperación, para el intercambio de experiencias que contribuyan a consolidar los procesos dirigidos al fortalecimiento de la Agroindustria Azucarera.

Las Mesas Regionales tienen el objetivo de fomentar la formación de Técnicos de la Agroindustria Cañera

Parte de este intercambio y hermanamiento, son los encuentros que en alianza con la Asociación de Técnicos Azucareros de Cuba, ATAC realiza desde hace ya más de 8 años.